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2014年06月06日

ズッキーニとりんごとさつまいものサラダ





ズッキーニをうすくスライスして生のままサラダにしました。きゅうりみたいに使えます。

材料:ズッキーニ、さつまいも、りんご 塩、お好みのドレッシングやマヨネーズ

ズッキーニはうすくスライスして塩もみする。
しんなりしたら水けをしぼる。
サツマイモは適当な大きさに切って塩をふって蒸し煮。
りんごは適当な大きさに切る。
全部混ぜて、お好みのドレッシングやマヨネーズであえる。
  


Posted by yitent at 13:15Comments(0)